O período seco tem relação direta com a produção da vaca leiteira e a com a sua saúde, especialmente no que tange a prevenção e tratamento de mastite bovina.
कृषि संदर्भ में, इस और अन्य बीमारियों की देखभाल से आपका ध्यान नहीं हटना चाहिए। आख़िरकार, हम वर्तमान में उपभोक्ताओं तक पहुँचने वाले दूध की गुणवत्ता मानकों की बढ़ती माँगों से निपट रहे हैं।
आज हमारा ध्यान बोवाइन मास्टिटिस पर होगा और यह स्थिति डेयरी मवेशियों को कैसे प्रभावित करती है। इसलिए, पूरे लेख में, हम नुकसान को रोकने के लिए कुछ परिभाषाओं और तरीकों पर काम करेंगे। कुछ ऐसा जो डेयरी किसानों और समग्र रूप से डेयरी उद्योग के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है। पढ़ते रहते हैं!
बोवाइन मास्टिटिस, जिसे मास्टिटिस भी कहा जाता है, स्तन ग्रंथियों की सूजन है। कारणों के बारे में, उन्हें पर्यावरणीय कारणों और संक्रामक कारणों में विभाजित किया गया है। और उनमें से, रासायनिक उत्तेजनाएं और शारीरिक आघात संभावित घटनाएं हैं। हालाँकि, मुख्य कारण बैक्टीरिया, वायरस, कवक जैसे रोगजनक सूक्ष्मजीवों के साथ परस्पर क्रिया है, जो अक्सर दूध निकालने के समय अपर्याप्त देखभाल का परिणाम होता है।
यह रोग थन नलिका के माध्यम से गाय तक पहुंचता है। इसके क्रम में, स्तन ग्रंथि में सूजन शुरू हो जाती है और फिर संक्रामक सूक्ष्मजीवों को हराने के प्रयास में शरीर में प्रतिक्रिया होती है। यह गाय के स्वस्थ कार्यों को बहाल करने का एक प्रयास है।
लेकिन, दुर्भाग्य से, स्तन ग्रंथि के संदूषण के लिए अनुकूल परिस्थितियों के अलावा, ऐसे तत्व भी हैं जो जानवर के शरीर में रोग के विकास में योगदान करते हैं।
इससे यह बीमारी एक बहुत ही सामान्य प्रक्रिया बन जाती है जो आमतौर पर नुकसान पहुंचाती है।
नुकसान निम्न के लिए हैं:
मास्टिटिस और दूध में एंटीबायोटिक अवशेषों की उपस्थिति के बीच संबंध का उल्लेख करना बहुत महत्वपूर्ण है। इस संबंध का जोखिम वर्तमान और भविष्य में उत्पादन को परेशान करता है। अगले विषय पर बने रहें और इसके बारे में और अधिक समझें!
बोवाइन मास्टिटिस का एक उपखंड है जो रोग की प्रस्तुति के अनुसार श्रेणियों को अलग करता है।
पहला नैदानिक रूप है, जिसमें दूध में गांठ, मवाद, साथ ही रक्त, स्तन कोमलता, सूजन और लालिमा जैसे परिवर्तन होते हैं, और दूध की स्थिरता में, जो अधिक पानीदार हो जाता है।
उपनैदानिक रूप में, मुख्य विशेषता दैहिक कोशिकाओं में वृद्धि है। दूध या गाय में कोई परिवर्तन नहीं है, जो इस आंकड़े का समर्थन करता है कि प्रत्येक जानवर के लिए जो नैदानिक रूप प्रस्तुत करता है, वहां 40 अन्य जानवर हैं जो उपनैदानिक रूप प्रस्तुत करते हैं।
कुछ विशिष्ट अवसरों पर, सबक्लिनिकल बोवाइन मास्टिटिस के लिए एंटीबायोटिक उपचार किफायती नहीं होता है। कुछ अन्य स्थितियों में, ब्रीडर को अभी भी कम प्रभावकारिता से निपटना पड़ता है। हालाँकि, उपचार के लिए एक अधिक अनुकूल क्षण है, जो शुष्क अवधि है। तथाकथित सूखी गाय चिकित्सा और प्रसव पूर्व उपचार को मास्टिटिस को कम करने में प्रभावी दिखाया गया है।
हालाँकि, रोगाणुरोधी दवाओं के उपयोग के बाद हमेशा सावधानी बरतनी चाहिए, क्योंकि स्तनपान अवधि और शुष्क अवधि दोनों में, दूध में दवा का कोई अवशेष नहीं होना चाहिए।
A situação explica a razão de tantos países instituírem penalidades para produtores de leite que apresentam substâncias antimicrobianas em quantidades impróprias. Acontece que a presença desses resíduos no leite é um critério crucial para a indústria de laticínios em geral, já que não se trata apenas do leite e sim da fabricação dos seus derivados também. São elementos que, além de tudo, oferecem risco à saúde dos consumidores.
A ideia não é deixar de tratar os animais com antibióticos. Até porque, de acordo com Costa et al (2000), só haverá uma quantidade prejudicial de resíduos de antimicrobianos no leite que consumimos caso haja uso incorreto e/ou abusivo de antibióticos. E quando mencionamos o uso incorreto, se trata do uso que desrespeita o período de carência do leite de animais em tratamento ou já tratados (tempo entre 3 a 5 dias), ou aplicações com posologia fora do estipulado em bula.
संक्षेप में, एक स्वस्थ शरीर से किसी रोग से प्रभावित शरीर में प्रवेश अपरिहार्य परिवर्तन लाता है। अगले विषय में, आप शुष्क अवधि के दौरान स्तन ग्रंथि में परिवर्तन देख सकते हैं, एक ऐसी अवधि जो गायों के स्वास्थ्य को बदल देती है। अनुसरण करना!
शुष्क अवधि लगभग 60 दिनों तक चलती है और इसे जानवर का पुनर्प्राप्ति चरण माना जाता है। स्तन ग्रंथि को शुष्क अवधि की आवश्यकता होती है, क्योंकि इस समय का उपयोग अगले स्तनपान में दूध उत्पादन को अनुकूलित करने के लिए किया जाना चाहिए।
गोजातीय स्तनदाह से झुंडों की रोकथाम और उपचार के तरीकों की बेहतर समझ के लिए हम इस अवधि में हुए बदलावों के बारे में थोड़ी बात करेंगे।
शुष्क गाय के शारीरिक परिवर्तनों का पहला चरण शुष्क अवधि की शुरुआत में सक्रिय समावेशन की अवधि है। यह स्थिति दूध देने में रुकावट और अंतर्गर्भाशयी दबाव में वृद्धि के कारण होती है। सुखाने के बाद की अवधि में, जो इस अवधि को चिह्नित करती है, स्तन ग्रंथि 2 से 3 दिनों के लिए आक्रमण से गुजरती है और दिन के लिए अपने उत्पादन के 75% और 80% के बीच पहुंच जाती है।
इस चरण को लैक्टोफेरिन (एक प्रोटीन जो शामिल ग्रंथि की गैर-विशिष्ट रक्षा में भाग लेता है) से संबंधित लौह की उपलब्धता में कमी से भी चिह्नित किया जाता है। कमी खतरनाक है क्योंकि उस समय, हमलावर बैक्टीरिया और लैक्टोफेरिन के बीच आयरन के लिए प्रतिस्पर्धा होती है।
सामान्य तौर पर, इस चरण में नए संक्रमण की सुविधा संचित दूध की मात्रा में वृद्धि है, जो इंट्रामैमरी दबाव भी बढ़ाती है और सूक्ष्मजीवों के प्रवेश को बढ़ावा देती है। लेकिन हम उन कारकों के रूप में ग्रंथि की सामग्री को न हटाने और टीट्स के कीटाणुशोधन को निलंबित करने का भी उल्लेख कर सकते हैं जो रोगजनक एजेंटों द्वारा संक्रमण का कारण बन सकते हैं।
दूसरा चरण निरंतर समावेशन का होता है और इसकी अवधि शुष्क अवधि की अवधि के अनुसार बदलती रहती है। सौभाग्य से, इस चरण में नए संक्रमण की घटनाएँ अन्य की तुलना में कम हैं। यह टीट्स के माध्यम से बैक्टीरिया के प्रवेश की कम दर के साथ-साथ रोगाणुरोधी कारकों के उच्च स्तर के कारण होता है। छिद्र में केराटिन प्लग द्वारा प्रवेश को और अधिक कठिन बना दिया जाता है।
तीसरे और अंतिम चरण को लैक्टोजेनेसिस या कोलोस्ट्रोजेनेसिस कहा जाता है और यह प्रसव से 15 से 20 दिन पहले शुरू होता है। यह शुष्क अवधि के अंत और स्रावी उपकला कोशिकाओं के पुनर्जनन और विभेदन की शुरुआत से मेल खाता है। इसके अलावा, इम्युनोग्लोबुलिन की सांद्रता होती है जो कोलोस्ट्रम के उत्पादन में काम करती है।
इस चरण को लिम्फोसाइटों में गिरावट, लैक्टोफेरिन के स्तर में कमी, मैक्रोफेज की फागोसाइटिक गतिविधि और पॉलीमोर्फोन्यूक्लियर गतिविधि में कमी से चिह्नित किया जाता है। दूसरे शब्दों में, इस स्तर पर सूखी गाय नए अंतर्गर्भाशयी संक्रमणों के प्रति बहुत संवेदनशील होती है।
जैसा कि हमने पहले ही जोर दिया है, शुष्क अवधि पशु के लिए एक आवश्यकता है, हालांकि, कुछ चरणों में, डेयरी गाय अधिक नाजुक हो जाती है, उसकी प्रतिरक्षा प्रणाली दब जाने के कारण संक्रमण के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाती है। इस अवधि के दौरान गोजातीय स्तनदाह को रोकने और जानवरों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, अगले स्तनपान में अधिकतम उत्पादन के लिए और कम एससीसी के साथ सभी स्तन क्वार्टरों को तैयार करना महत्वपूर्ण है।
अपने झुंड में मास्टिटिस को रोकने के लिए कुछ उपाय देखें:
दूध दोहने से पहले सफाई, प्री-डिपिंग, कप परीक्षण के बाद की जानी चाहिए। और अंत में, दूध दुहने के बाद, दूध डुबाने के बाद, दूध दुहने के उपकरण को हटाने के बाद सफाई अवश्य की जानी चाहिए। कीटाणुशोधन के लिए, दूध देने वाले को जीवाणुनाशक कार्रवाई वाले उत्पादों को प्राथमिकता देनी चाहिए और उत्पाद की कुशल कार्रवाई सुनिश्चित करने के लिए निपल्स को पूरी तरह से सफाई समाधान में डुबो देना चाहिए।
यदि संक्रमण के मामले पहले से मौजूद हैं तो रोगजनकों के संचरण को कैसे रोका जाए, यह निष्कर्ष निकालने के लिए समग्र स्थिति पर सावधानीपूर्वक विचार करने की आवश्यकता है। अधिकांश मामलों में संक्रमित गायों को मारने और बैचने से संचरण में कमी आएगी क्योंकि कुछ गायें अभी भी स्वस्थ गायों के लिए संक्रमण का स्रोत बन जाती हैं। यदि आप इसे वैध मानते हैं, तो सुखाने के दौरान संपूर्ण रचना पर उपचार करें। इस तथ्य का लाभ उठाएं कि इस अवधि में सबक्लिनिकल मास्टिटिस के प्रभावी इलाज की दर भी अधिक होती है।
हम पहले ही अलगाव के महत्व का उल्लेख कर चुके हैं। यह झुंड को बचाता है और समय पर किए जाने पर बहुत अधिक क्षति होने से बचाता है, हालाँकि इसे जिम्मेदारी से किया जाना चाहिए। अलग-अलग गायों को अभी भी ध्यान देने की ज़रूरत है, इसलिए उनका स्थान विवेकपूर्ण होना चाहिए। प्रबंधन में गाय को अगले स्तनपान के लिए तैयार करना भी शामिल है ताकि वह बीमारी और विकारों से मुक्त हो।
एहतियात के तौर पर इन रिकार्डों की समीक्षा की जानी चाहिए। इस तरह, आप बच्चे के जन्म के बाद पहले परीक्षण और पिछले स्तनपान के आखिरी परीक्षण की तुलना कर सकती हैं। तुलना में, आप विश्लेषण करते हैं कि क्या सुखाने के दौरान संक्रमण में प्रभावी कमी आई या नए संक्रमण की रोकथाम हुई।
इस वातावरण का हर समय ध्यान रखा जाना चाहिए, तथापि, दूध दोहने से पहले और बाद के कुछ घंटों में विशेष ध्यान देने की अपेक्षा की जाती है। मिट्टी या कार्बनिक पदार्थों की उपस्थिति को खत्म करना आवश्यक है, क्योंकि वे जोखिम कारक हैं। आदर्श रूप से, यह एक साफ, हवादार और सूखी जगह होनी चाहिए, इस बात पर जोर देते हुए कि जानवर को ताजे पानी, अच्छे भोजन और छाया तक पहुंच की आवश्यकता है।
दूध दोहते समय पर्यावरण की देखभाल का विस्तार उपकरणों तक भी होना चाहिए। उनका नियमित रूप से रखरखाव किया जाना चाहिए, साफ-सुथरा होना चाहिए और उत्पादों का उपयोग निर्देशानुसार किया जाना चाहिए।
उपनैदानिक मामलों में मास्टिटिस के इलाज के लिए शुष्क अवधि सबसे अच्छा समय है। बीमारी को ठीक करने और नए संक्रमण को रोकने के लिए प्रसव की अपेक्षित तिथि से 60 दिन पहले इंट्रामैमरी एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
उन सभी नुकसानों से बचने के लिए जिनकी हम पहले ही चर्चा कर चुके हैं, इन चरणों का पालन करें:
जैसा कि इस लेख में देखा गया है, सूखी गाय चिकित्सा ध्यान और जोर देने योग्य है। इसकी निवारक सामग्री के बावजूद, स्तनपान के अंत में गाय के उपचार में चिकित्सा का उपयोग इस अवधि के दौरान मास्टिटिस के नए मामलों के जोखिम को खत्म करने के लिए एक मजबूत कार्रवाई है। इस प्रक्रिया के लिए उत्पाद और उचित प्रबंधन की आवश्यकता होती है।
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